Живопис
Сачувани живопис у комплексу манастира сведочи о високој уметничкој вредности сликара из разних периода. Најстарији сачувани живопис је с краја 13. века у капели на пиргу Светога Георгија (завршни радови 1981. године). С почетка 14. века је живопис у главној цркви (само у јужној певници очишћен од каснијег пресликавања из 19. века) и у тимпану изнад старе трпезарије. С краја 14. века је живопис у цркви Светих Арханђела. У 17. веку исликана је манастирска трпезарија (сликар Георгије Митрофановић), црква Светог Трифуна, капела Светог Николе и неке од капела уз цркве. У 18. и 19. веку живописан је већи број капела. Изван манастирског комплекса сачуван је живопис из 13. века у пиргу на “Спасовој Води“ и из 17. века. С почетка 14. века је живопис у гробљанској цркви. У 16. веку настао је живопис у цркви Моливоклисији код Кареје, а у 17. веку у цркви Светог Трифуна поред самог манастира.
Иконопис
У ризници Хиландара сачувано је око 500 икона насталих од 12. до 19. века. Антологијску вредност имају: мозаичка икона Пресвете Богородице из 12. века, икона Христа, икона Богородице, из друге половине 13. века, икона Богородице Тројеручице из 14. века и девет других икона из “Хиландарског чина“ које потичу из шездесетих година 14. века. Поред појединачних икона у свим црквама, параклисима и капелама, у комплексу манастира, као и ван самог комплекса, налази се већи број иконостаса насталих у 17., 18. и 19. веку.